Dr Carol Vachon, physiologue, consultant en nutrition

Dr Carol Vachon, physiologue, consultant en nutrition.

 

Selon le Dr Vachon, le lait est une richesse alimentaire malmenée par les nombreux traitements qu’on lui fait subir.  Il propose une alternative santé : le lait pasteurisé à basse température, le plus près possible du lait nature.

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